Whiskey

Neue Whiskymarmeladen

Aus der "Whisky Collection" von Marmeladenmacher Stephan Franz gibt es neue Leckereien!

Wie auch bei den bisherigen Sorten handelt es sich wieder um handgemachten Fruchtaufstrich, der mit einem Anteil von 5% Whisky verfeinert wird. Auf künstliche Zusatzstoffe oder Aromen verzichtet man komplett. Das Besondere dieser Marmeladen gegenüber anderen Marmeladen mit Whisky: der Whiskyanteil ist nicht nur höher, sondern vor allem wird genau genannt, welcher Whisky sich im Glas befindet - und das sind sehr hochwertige Sorten, oft sogar Einzelfässer.

Neu in unserem Shop sind ab sofort die Sorten Himbeere ...

Marmeladenmacher

Marmeladenmacher by Franz GmbH & Co KG

Bereits seit 1991 stellt das professionell arbeitende kleine Unternehmen Franz aus Niedersachsen feinste Fruchtaufstriche in kleinen Mengen stets frisch her. Hierfür werden nur beste Rohstoffe verwendet – gefrorene Früchte und Fruchtpürees in Premiumqualität, Apfel-Pektin als Geliermittel und Zitronensaft für den notwendigen Säuregehalt. Weder Fruchtgrieß oder Pülpe noch Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe werden verwendet. Durch sofortiges Heißabfüllen ist die natürliche Haltbarkeit der Produkte gewährleistet, ein weiteres Erhitzen (Past...

Please Keep Gate Closed

"Please Keep Gate Closed - Auf der Suche nach dem irischen Herzschlag" von Astrid Behrendt

Zitat der Autorin auf ihrer Webseite : "Reisen in Irland beinhaltet meist die Hoffnung auf die Begegnung mit dem alten Zauber der grünen Insel. Wer bereit ist, sich darauf einzulassen, wird überrascht sein, wie einfallsreich Irland den Reisenden dorthin lotst, wo der Herzschlag des Landes noch deutlich zu spüren ist."

Astrid Behrendt, Fotografin und Autorin mit besonderer Liebe für die grüne Insel, beschreibt in diesem wirklich außergewöhnlichen Buch die Erfahrungen ihrer Reisen durch Irland. Wer hier...

James MacArthur-Masterclass & Dinner

 

Irgendwann im Herbst 2009, an einem Abend nach einer der Whiskymessen, hatten Thomas Ide von The Whisky Chamber und wir die Idee, ein Dinner am Vorabend der Whiskyfair in Limburg zu veranstalten. Als wir die Idee dann noch einem Freund vorstellten, der in der Nähe von Limburg wohnt und uns bereits zweimal während der Messe in seinem Haus beherbergte, hörten wir: "Das müssen wir unbedingt bei Giovanni machen!"

Giovanni Forte, Inhaber des Rossini , war uns kein Unbekannter. Vor zwei Jahren bekochte er eine größere Gruppe von uns in seinem damaligen Restaurant am Abend nach der Messe. Von unsere...

Whisky & Cocktails

Die Geschichte der Cocktails mit Whisky ist eine recht alte, aber sie ist nach wie vor sehr aktuell. Vielleicht aktuell mehr denn je. An "jeder Straßenecke" gibt es eine Cocktailbar oder zu mindest ist es derzeit chic, sich diesen Namen auf die eigenen Fahnen zu schreiben. In den wenigstens Fällen liefert der Mann oder die Frau hinter der Theke aber auch wirklich gute Qualität. Dabei kann man so wunderbare Kreationen mit hochwertigem Whisky und anderen, ebenso hochwertigen Zutaten zaubern. Wir möchten Ihnen in dieser Rubrik gern ein paar Empfehlungen von Fachleuten oder aus der eigenen Erf...

Der Gentleman - eine Geschenkidee

Der Gentleman - eine Geschenkidee

Die aktuelle Auflage des Buchs war so erfolgreich, dass sie ausverkauft ist. Die Neuauflage kommt im März 2009.

360 Seiten, 21,6 × 25,3 cm, über 700 Abbildungen, durchgehend vierfarbig, Hardcover mit Schutzumschlag
EUR 14,95 · CHF 25,90
ISBN 978-3-8331-4581-0

Edinburgh

Wir alle sind verliebt in Edinburgh

Wir alle haben die gleichen Gründe. Edinburgh ist schön, adlig und wie Rom auf sieben Hügeln erbaut. Rührend hockt das alte Zentrum auf seinem Lavapfropfen, und auf der Burg, die über allem thront, flattern die Fahnen und Möwen im ruppigen Nordseewind. Wir fühlen uns wohl zwischen den alten Gemäuern und der Kontinuität von Leben. Wir schätzen die kulturelle Vielfalt der Stadt, die Romantik und Theatralik ihrer Geschichten und gewähren ihr die Willigkeit zu gefallen und sich zu vermarkten. Wie Verliebte eben.

Mit umfassender Ortskenntnis und vielen p...