Bücher & Musik

Please Keep Gate Closed

"Please Keep Gate Closed - Auf der Suche nach dem irischen Herzschlag" von Astrid Behrendt

Zitat der Autorin auf ihrer Webseite: "Reisen in Irland beinhaltet meist die Hoffnung auf die Begegnung mit dem alten Zauber der grünen Insel. Wer bereit ist, sich darauf einzulassen, wird überrascht sein, wie einfallsreich Irland den Reisenden dorthin lotst, wo der Herzschlag des Landes noch deutlich zu spüren ist."

Astrid Behrendt, Fotografin und Autorin mit besonderer Liebe für die grüne Insel, beschreibt in diesem wirklich außergewöhnlichen Buch die Erfahrungen ihrer Reisen durch Irland. Wer hier  einen typischen Reiseführer sucht, wird enttäuscht werden - dieses Buch besticht nicht nur durch seine eindrucksvollen schwarz-weißen Bilder und seinem Querformat, sondern auch durch die meist humorvollen Beschreibungen der Erlebnisse abseits der üblichen Touristenrouten. Gegenden eben, in denen man den irischen Herzschlag fühlen kann.

Dieses Buch (ISBN-Nummer 978-3-931989-37-8) erhalten Sie für €24,95 natürlich auch in unserem Shop.

 

 

Single Malt Note Book
Endlich wieder lieferbar: das Buch zur wunderbaren Welt der Single Malts!

• Nosing & Tasting mit Notes vom Experten und Facts für die Fans.
• Komplett aktualisierte und überarbeitete Neuausgabe mit über 220 Sorten
• Das einzige Buch dieser Art über Single Malt Whiskys

Kein anderes Buch kümmert sich intensiver um die Pflege und Verkostung dieser edlen Spirituose. Malt Whisky ist nach wie vor im Trend - und dieses Buch ist für Kenner und Genießer, aber auch für Einsteiger eine wahre Fundgrube.
Professor Walter Schobert, einer der renommiertesten Whisky-Experten Deutschlands, führt in die wunderbare Welt des Malt - mit Tasting Notes, die im Vergleich helfen, den persönlichen Lieblings-Whisky zu entdecken, und mit aktuellen Informationen über alle wichtigen Destillerien. Der Autor ermutigt jeden, seine eigenen Geschmackserlebnisse und Erfahrungen zu notieren. Im Buch ist dafür bei den vorgestellten Single-Malt-Marken entsprechend Platz gelassen.
Die Vorgänger-Ausgabe des Buches wurde 2002 mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet!

 

Zu kaufen gibt es dieses Buch hier.

 

Single Malt Note Book
von Walter Schobert
278 Seiten, 231 Abbildungen, 135 x 215 mm, mattcellophaniertes Hardcover
Für Deutschland € [D] 19,90
ISBN 978-3-7750-0486-2
4. aktualisierte Auflage November 2008. WALTER HÄDECKE VERLAG, Weil der Stadt

"Scotch Whisky" - ein Buch über das Wasser des Lebens von Walter Schobert.

Der anerkannte Experte und "deutsche Whisky-Papst" hat wieder zur Feder gegriffen und ein gut lesbares, sehr informatives Buch über das schottische Lebenswasser geschrieben. Neben Bildern und Zitaten erhält der Leser auf unterhaltsame Art eine gute Portion Grundwissen über Whisky, seine Herkunft und Herstellung sowie Tipps zum "nosen" und "tasten" oder auch Informationen zur beliebten Kombination von Whisky und Zigarren. Abgerundet wird das Buch noch durch einige Reisetipps, die sicherlich die Lust auf einen Urlaub in Schottland wecken werden.

Zu kaufen gibt es das Buch hier.

Walter Schobert, Carsten Eichner
Scotch Whisky
Wasser des Lebens
ISBN 978-3-7750-0487-9
1. Neuauflage, Gebunden, 96 Seiten, 65 Farbfotos
12 s/w Fotos

 

Malt Whisky Yearbook 2009

Malt Whisky Yearbook 2009

Whiskyfreunde weltweit warten in jedem Jahr sehnsüchtig auf den Herbst – nicht nur, weil den meisten der Whisky in der kühleren Jahreszeit einfach besser schmeckt. Ein weiterer Grund ist das Erscheinen des aktuellen Malt Whisky Yearbook von Ingvar Ronde.

Das Malt Whisky Yearbook 2009 ist bereits die vierte Ausgabe dieses inzwischen Standardwerks der Whiskybranche. Neben Charles MacLean und Ian Buxton haben auch David Stirk, Gavin Smith, Dominic Roskrow und Walther Schobert ihren Teil zu diesem Buch beigetragen.

Alle zusammen haben aktuelle Informationen über hunderte von Whiskydestillerien weltweit zusammen getragen. In der Ausgabe 2009 gibt mehr als 500 (neue) Farbfotos und fast 200 Tastingnotes! Am Ende des Buches findet sich ein Verzeichnis mehrerer hundert Whiskyshops und diverser Webseiten. Informationen über neue Abfüllungen bzw. geplante Neuabfüllungen sind ebenso zu finden, wie die aktuellsten Statistiken rund um Whisky für die Freunde von Zahlen und Statistiken!

  • Taschenbuch mit 276 Seiten
  • Format 23,6 x 16,8 x 1,4 cm
  • ISBN-13: 978-0955260742
  • Verlag: Vine House Distribution
  • Sprache: Englisch
Diese Buch ist für €18,90 bei uns erhältlich.
 
Historische Gast-Häuser

Beat Winterflood – Historische Gast-Häuser und Hotels Schottland

Dieses Buch ist kein Gourmet-Führer mit "Stern-, Diamanten- oder Rosetten-Bewertungen", sondern beschreibt Häuser, die sich durch historische Baustubstanz auszeichnen. Sie haben alle ein Ambiente, das die Vergangenheit noch spüren lässt, z. B. durch ein eng mit der Landschaft, der Bevölkerung und ihren Gebräuchen verwobene Tradition. Es finden sich in diesem Führer kleine, bescheidene Wirtshäuser ebenso wie luxuriöse Herbergen in den alten Mauern von Schlössern, Burgen und Herrenhäusern.

In diesem Band werden annähernd 100 historische Gast-Häuser und Hotels ausführlich vorgestellt, wobei sich 10 auf Inseln befinden. Eine geographische Übersichtskarte, genaue Wegbeschreibungen, Angaben zur jeweiligen Umgebung, Hinweise auf Sehenswürdigkeiten sowie ein Gourmet-Glossar ergänzen die mit kritischer Sorgfalt zusammengetragenen Informationen.

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