Darmstadt im März 2007 - ein stürmischer Samstag. Ein erstes reales Treffen virtueller Bekannter der Internetplattform OpenBC/Xing. Für das Rahmenprogramm wurden wir beauftragt, bei der Organisation eines Whiskytastings mitzuhelfen.
Gesagt - getan
Für manche war es der erste Kontakt zum Lebenswasser, für andere eine nette Gelegenheit die eine oder andere Variante zu probieren, die er/sie noch nicht kannte. Und weil die "infizierte Meute" nach Fortsetzung bzw. Intensivierung der "WhiWi" (Whisk(e)y-Wissenschaft) verlangte, wurden wir gleich mit der Planung und Organisation eines weiteren Tastings beauftragt.
Aus der Idee, unser Wissen über Whisky und Whiskey in Form von Tastings mit anderen zu teilen, entwickelte sich zunächst unsere Webseite tastewhiskey.de und damit eigentlich auch zeitgleich die Hauptaufgabe von Ralf Gräber Events, die im April 2007 gegründet wurde.
Warum wir TasteWhiskey mit "e" heißen?
Der Ursprung unserer Whiskyleidenschaft liegt ganz klar auf der "grünen Insel" – begonnen hat nämlich alles mit Irish Whiskey und dem wollen wir auch weiterhin "treu" bleiben. Natürlich ist die Auswahl beim Irish Whiskey lange nicht so groß wie bei seinem schottischen Verwandten – aber wir finden, er wird leider viel zu oft sträflich vernachlässigt.
Neben unserer Vorliebe für Whiskies von unabhängigen Abfüllern, wird sich bei TasteWhiskey wohl auch immer eine gewisse Affinität zum Irish Whiskey erkennen lassen.
Nach und nach werden wir die Webseite ausbauen und erweitern - da wir aber auf Qualität sehr großen Wert legen, bitten wir noch um ein wenig Geduld. Denn wie heißt es so doch? Gut Ding will Weile haben!
Iris & Ralf Gräber
